TRIPLE 250 GRAM
Für manche Kaffeetrinkerinnen und Kaffeetrinker sind drei Bohnen besser als zwei oder eine. Unser African Triple ist der beste Beweis dafür. Die Bohnen stammen von verschiedenen Farmen in ganz Ostafrika, vor allem aus Uganda und Kenia. Jede Farm bringt ihre eigenen Besonderheiten, Anbaumethoden und ihr eigenes Terroir mit. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, komplexer Blend mit Noten von dunkler Schokolade, Nüssen und reifen Früchten. Unser Triple überzeugt mit einem süßen Abgang und moderater Säure.
- Angebaut: Kenia und Uganda
- Geröstet: Nairobi, Kenia
- Typ: Mittel geröstet
- Geschmack: Schokolade und Karamell
| WEIGHT: 250 gram |
TRIPLE ABONNEMENT?
| Gewicht | Versandkosten |
| 250 bis 500 Gramm (Briefkastenpaket) | € 5 |
| 750 Gramm (Briefkastenpaket) | € 3 |
| Ab 1 Kilo | € 6 |
| Ab 2 Kilo | € 2 |
Für alle, die es kaum erwarten können:
Bestelle vor 15 Uhr und dein Kaffee wird bereits am nächsten Tag direkt zu dir nach Hause geliefert.
An Sonn und Montagen liefern wir nicht. Bestellungen, die an diesen Tagen eingehen, kommen daher einen Tag später an.
Auch wenn wir das selbst sagen :)
Du hast Fragen? Dann schreib uns an hello@moyeecoffee.com und wir stehen bereit, um all deine Fragen zu beantworten!
DER AUSGEWOGENE
Du suchst nach einem kräftigen Geschmack, Karamellaromen und ausgewogener Bitterkeit? Wir haben genau das Richtige für dich. Dieser Blend kombiniert drei Bohnen aus verschiedenen Regionen Ugandas. Er wird in Kenia mittel geröstet und ist bekannt für seine hohe Intensität, kombiniert mit einem leichten, elegant bitteren Nachgeschmack. Ein köstlicher Kaffee, um perfekt in den Tag zu starten.
VOLL VON CREMIGER SCHOKOLADE
Dieser kräftige Kaffee voller Schokoladennoten und Karamellaromen vermittelt dir ein Gefühl von Energie, Wärme und Zugänglichkeit.
FOLGE DEM GELD
So verteilt sich der Wert von 1 kg unseres Triple.
LERNE DIE BÄUERINNEN UND BAUERN KENNEN
Die aktuelle Charge unseres Triple Blends vereint drei verschiedene Bohnen aus Uganda. Der Triple ist das Ergebnis der engagierten Arbeit dreier Kaffeekooperativen, die im Schatten des Mount Elgon tätig sind – einer vulkanischen Region, die für ihre außergewöhnlich fruchtbaren Böden und ihre beeindruckende Biodiversität bekannt ist.
Die Bauern dieser Kooperativen leisten hervorragende Arbeit und liefern uns voll biologisch angebauten Kaffee mit einem Rohkaffee-Schröpfwert von 82 bis 84 Punkten.
LERNE DAS AUFBEREITUNGSTEAM KENNEN
Wenn die Bäuerinnen und Bauern die reifen, roten Kirschen zur Washing Station bringen, wäscht das Aufbereitungsteam sie und legt sie anschließend auf die Trockenbetten.
LERNE DIE KAFFEERÖSTERINNEN UND KAFFEERÖSTER KENNEN
Unser Triple wird in unserer FairChain Rösterei in Nairobi, Kenia, geröstet und verpackt. So stellen wir sicher, dass mindestens 50 % des Wertes jeder Packung in Ostafrika bleiben.
LERNE DAS VERPACKUNGSTEAM KENNEN
Unmittelbar nach dem Rösten werden die Bohnen "nitro flushed“. Bei diesem Verfahren wird der Sauerstoff aus der Verpackung entfernt, damit dein Kaffee besonders frisch bei dir ankommt. Jede Packung enthält ein Product Requirements Document PRD mit Angabe des Produktionsdatums, sodass du genau weißt, wann dein Kaffee geröstet wurde.
BARISTA TIPS
Dieser Triple ist ein Omni Roast und eignet sich für jede Zubereitungsmethode – ob Filterkaffee oder Espresso. Das gibt dir maximale Freiheit: Je nach Zubereitung kannst du unterschiedliche Geschmacksprofile aus dem Kaffee herausholen. Natürlich unterstützen wir dich dabei.
- Dieser Triple ist ein “Alleskönner Kaffee“.
- Er funktioniert perfekt als Filter und als Espresso.
- Je nach Zubereitung entfaltet unser Triple eine beeindruckende Vielfalt an Aromen.
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