Wir werden oft gefragt, welchen Einfluss unser FairChain Prinzip – das Rösten im Ursprungsland – auf die Frische des Kaffees hat.

Unser Ziel? Kaffee innerhalb von 8 bis 12 Wochen nach der Röstung bei dir vor der Tür.

Wir tun alles, um ihn frisch und von höchster Qualität zu halten. So machen wir das:

🔥 Ultrakurzer Weg von der Rohbohne zur Röstung Rohbohnen können gelagert werden, verlieren jedoch mit der Zeit an Aroma.

Moyee kontrolliert den gesamten Prozess. Sobald die Bohnen unsere Wet Mills erreichen, werden sie unmittelbar geröstet.

Die meisten niederländischen Röstereien verwenden Bohnen, die Monate oder sogar Jahre transportiert oder gelagert wurden.

Bei uns sind es nur wenige Tage. Frische, garantiert. ✅

With us, it's just days. Freshness, guaranteed. ✅

🛡️ Stickstoff Schutz für maximale Haltbarkeit​

Direkt nach der Röstung versiegeln wir die Bohnen in stickstoffgespülten Beuteln und entziehen jeglichen Sauerstoff.

Kein Sauerstoff bedeutet keine Oxidation und damit längere Frische.

Deine Bohnen bleiben in der ungeöffneten Verpackung über sehr lange Zeit aromatisch. 😍

🌱 Investition in Qualität

Wir arbeiten direkt mit Farmern zusammen, um Ertrag und Qualität zu verbessern.

Wir spenden Kaffeepflanzen, investieren in Farmen und bieten Schulungen für biodiversen Anbau an.

Bessere Bohnen für sie bedeuten besseren Kaffee für dich. 🤝💚

Im Gegensatz zu traditionellen Kaffeeketten mit Zwischenhändlern und Tradern kontrollieren wir jeden Schritt selbst.

Deshalb ist Moyee nicht nur fairer, sondern oft auch erschwinglicher als viele andere Specialty‑Kaffees.

Mit jedem Schluck unterstützt du eine radikal faire Lieferkette. Alle gewinnen. 🎉

So bleibt dein Kaffee frisch:​

• Bewahre ihn an einem kühlen, dunklen Ort auf.
  
  
• Lagere ihn in einem luftdicht verschlossenen Behälter, damit er keine fremden Gerüche annimmt.

Unsere Verpackung verfügt über ein Einwegventil: Die Bohnen können ausgasen, aber keine Luft dringt ein. So bleibt die Frische eingeschlossen! 🛍️

Manche sagen Mo yi, andere Mo ja oder sogar Moji.

Sag, wie du möchtest, aber eines solltest du wissen: Moyee bedeutet "Mörser“ auf Amharisch, der Sprache Äthiopiens.

In Äthiopien wird Kaffee traditionell von Hand mit einem Mörser gemahlen und nicht mit hochmodernen Maschinen.

Dieses Werkzeug symbolisiert die wirtschaftliche Kluft zwischen Produzenten und Konsumenten.

Deshalb haben wir unsere Marke Moyee genannt, um genau diese Kluft zu verändern.

(Und übrigens, ausgesprochen wird es Mo yeah! 😉)

Wir stehen für Qualität.

Du zahlst für großartigen Kaffee und nicht nur für ein Label.

Ja, wir sind teurer als Supermarktmarken wie DE, aber günstiger als die meisten Specialty Marken.

Außerdem zahlen wir äthiopischen Farmern 20 Prozent über dem Marktpreis, etwa 6 Euro pro Kilo. 💪

Und durch Verarbeitung und Verpackung in Äthiopien schaffen wir 300 Prozent mehr wirtschaftlichen Impact.

FairChain ist gut für dich und noch besser für sie. 🌍✊

Im Vergleich zu anderen Marken liefert Moyee Kaffee von hoher Qualität, insbesondere unseren 100 Prozent Limu, eine der aromatischsten Bohnen Afrikas.

Wir sind zu 100 Prozent:

• FairChain 💡
• Spezialqualität 🏆
• Organisch 🌿
• Arabica 💯

• Filter Mahlgrad → für Filterkaffee, French Press, Cold Brew, Moccamaster, Chemex
  
• Espresso Mahlgrad → für Espressomaschinen, Mokkakanne, Perkolator, Aeropress, V60
  

Wähle, was zu deinem Brühstil passt! ☕🔧

FairChain ist eine echte Produktions bis Konsum-Beziehung zwischen lokalen Unternehmern und Kaffeeliebhabern wie dir. ☕❤️ Im Moment landen rund 98 Prozent des Wertes deiner täglichen Tasse Kaffee in den Taschen großer multinationaler Konzerne. Fair? Eher nicht.

Anstatt rohe, ungeröstete Bohnen und damit auch den größten Teil der Wertschöpfung zu exportieren, röstet FairChain die Bohnen lokal und exportiert das fertige Produkt. Dieser einfache Schritt sorgt dafür, dass mehr Wert in dem Land bleibt, in dem der Kaffee angebaut wird. 🌱

Eine kleine Veränderung mit enormer Wirkung, die Millionen von Menschen dabei hilft, ein besseres Leben zu führen. Du gewinnst mit einer großartigen Tasse Kaffee zu einem fairen Preis und lokale Unternehmer gewinnen durch ein höheres Einkommen. Win win win. 💥

☕ Möchtest du tiefer eintauchen? Besuche fairchain.org für alle Details

Fairtrade ist ein ehrenwertes Konzept 🙌 — Es stellt sicher, dass lokale Unternehmer einen Mindestpreis für den Anbau und Export ihrer Rohkaffeebohnen erhalten. Das ist ein solider erster Schritt, aber seien wir ehrlich: Die Wirkung ist begrenzt.

Fairtrade hilft, Armut zu verringern, jedoch nur in kleinem Maßstab. Wir finden, es ist Zeit, größer zu denken und echten, radikalen Wandel zu schaffen.

Deshalb haben wir FairChain aufgebaut. 💥

Wir sind ein 50 50 Unternehmen. Das bedeutet, dass Moyee und unsere lokalen Partner jeweils die Hälfte des Unternehmens besitzen. Sie übernehmen das Rösten, wir kümmern uns um den Vertrieb. Gemeinsam schaffen wir eine echte Produktions Konsum Partnerschaft.

Keine Zwischenhändler, kein Unsinn. Einfach radikal guter Kaffee mit geteilter Wertschöpfung auf jedem Schritt des Weges. 🔄💚​

ANBAU ☀️🌱

Unsere Kaffeepflanzen wachsen im Schutz des Waldes. Das bedeutet, sie gedeihen zwischen anderen Pflanzen wie Guaven und Bananenbäumen. Diese Biodiversität hält den Boden fruchtbar und gesund. Wir arbeiten direkt mit Farmern zusammen und schulen sie darin, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Das heißt: keine Pestizide. 🚫, Und wenn man den Boden richtig pflegt, gibt es keinen Grund, Wälder für neue Ernten abzubrennen.

👉 Schau dir hier an, wie dieses Training in der Praxis funktioniert!

VERARBEITUNG 🔄🌍

Die Art und Weise, wie Kaffee verarbeitet wird, hat großen Einfluss auf Geschmack und Umwelt. Von sonnengetrocknetem bis gewaschenem Kaffee bringt jede Methode einen unterschiedlichen Wasserverbrauch, Energieeinsatz und CO₂ Ausstoß mit sich.

Um unseren Fußabdruck zu verringern, haben wir in eine hochmoderne Wet Mill investiert, mit der wir Bohnen besonders umweltfreundlich verarbeiten können, sogar ohne Wasser zu verwenden. Außerdem haben wir unseren Dieselgenerator durch Solarpaneele ersetzt. ☀️⚡️.​

PFLANZEN 🌳✨

In Kaffeeanbauregionen wie Äthiopien und Kenia werden oft Bäume gefällt, weil Kaffee nicht genug einbringt oder das Geld fehlt, um das Land nachhaltig zu bewirtschaften. Doch mit unserer 1 Million Tree Revolution drehen wir den Spieß um. Durch das Bäume pflanzen mit Moyee bleiben mehr Bäume stehen, Stichwort CO₂ Aufnahme, und Farmer erhalten zusätzliche Unterstützung für ein existenzsicherndes Einkommen.

Kurz gesagt: Wir sind nicht nur gut für Wirtschaft und sozialen Impact, sondern behalten auch Mutter Natur im Blick 💚🌍.

Noch nicht ganz Antarktis tauglich 😉. Unsere Beutel enthalten eine leichte, luft und feuchtigkeitsdichte Aluminiumschicht, damit der Kaffee frisch und aromatisch bleibt. Aber die Beutel, die bei Albert Heijn verkauft werden, sind zu 100 Prozent recycelbar. Genau in diese Richtung wollen wir mit all unseren Verpackungen gehen, auch mit denen aus dem Onlineshop.

Diese Frage bekommen wir in letzter Zeit häufig. Unsere Triple und Dark Röstungen waren im Grunde bereits bio, also haben wir uns um die offizielle Zertifizierung bemüht. Um sie zu erhalten, muss die gesamte Lieferkette zertifiziert sein, nicht nur die Farmer, sondern auch Transport und Logistik. Und weißt du was? Wir haben es geschafft. 🙌

Unsere erste offiziell biozertifizierte Lieferung ist jetzt im Umlauf. Für eine kurze Übergangszeit wirst du beide Versionen des Triple sehen, zertifiziert und noch nicht zertifiziert, während wir die Umstellung abschließen.

Fun Fact: Unser Kaffee wächst immer im Schutz des Waldes. Das bedeutet, er gedeiht zwischen Guaven und Bananenpflanzen, extrem biodivers und besonders fruchtbar. 🌿. Die direkte Zusammenarbeit mit Farmern ermöglicht es uns, sie in umweltfreundlicher Landwirtschaft zu schulen. Keine Pestizide, kein Abbrennen von Wäldern. Einfach gute Landwirtschaft.

Und ja, es dauert drei Jahre, bis eine Kaffeepflanze ihre erste Ernte trägt. Das bedeutet, dass viel Pflege und Einsatz nötig sind, bevor Farmer die Früchte ihrer Arbeit ernten können. ❤️

Unterm Strich? Gut für den Planeten, gut für die Menschen und gut für deine Tasse.

Wir haben es super flexibel gemacht, du hast die volle Kontrolle. Dein Abonnement läuft fortlaufend, aber du kannst es jederzeit mit nur einem Klick pausieren oder kündigen. Also technisch gesehen über ein Dropdown Menü in deinem Account, aber das klingt weniger cool 😅).

Möchtest du dein Abonnement komplett beenden? Das geht ganz einfach im Abonnement Menü über den Button Abonnement schließen oder du rufst uns kurz an oder schreibst uns eine E Mail. Ehrlich gesagt, wir wären ein kleines bisschen traurig 💔—Also müsstest du uns vielleicht ein kleines bisschen trösten 😢.

📧 hello@moyeecoffee.com

📞 020 737 22 95

Du entscheidest, wie oft dein Kaffee geliefert wird, und kannst in deinem Account auswählen, welche Sorte du erhalten möchtest. Lust auf Abwechslung? Dann wechsle jederzeit ganz nach deinem Geschmack 🔄.

Fährst du in den Urlaub oder möchtest einfach einen Monat aussetzen? Kein Problem. In deinem Account kannst du dein Abonnement ganz unkompliziert pausieren. 🌴

Wenn etwas nicht funktioniert oder du Hilfe brauchst, schreib uns einfach an hello@moyeecoffee.com. Wir helfen dir gerne weiter! 🤗

Du kannst dein Abonnement ganz einfach im Abonnement Menü anpassen! 😊 Klicke einfach auf Abonnements und wähle dann die rosa markierte Abonnementnummer aus. Es öffnet sich eine neue Seite mit allen Details zu deinem Abonnement. Dort kannst du einstellen, wie oft du deinen Kaffee erhalten möchtest. Ganz wie du willst! ☕️

Falls du doch einmal kündigen möchtest, auch wenn wir sehr traurig wären, dich gehen zu sehen! 😔), kannst du das auch hier erledigen. Aber wir wollen gar nicht weiter über diesen Button sprechen. 😉

Brauchst du eine Kopie deiner Abonnement Informationen? Klicke einfach auf Download und wir senden sie dir direkt zu. 📥

Wenn du Änderungen an den Produkten in deiner Bestellung vornehmen möchtest, melde dich gerne bei uns. Diesen Teil kannst du leider nicht selbst anpassen, aber keine Sorge, wir helfen dir weiter.

Unter deinen Abonnement Informationen findest du eine Chatbox, über die du uns direkt eine Nachricht senden kannst. Wir kümmern uns um alles Weitere und aktualisieren dein Abonnement für dich.​

Hast du Fragen? Zögere nicht, dich bei uns zu melden. Wir helfen dir gerne weiter! 💬

Wenn du ein Abonnement abschließt, richten wir ein Lastschriftmandat für einfache und sichere Zahlungen per SEPA ein 💳.Wenn du deine Zahlungsmethode ändern möchtest, gehe einfach ins Abonnement Menü. Scrolle ganz nach unten auf der Seite, dort findest du den Bereich Zahlungsmethoden.

Klicke anschließend auf Zahlungsmethode hinzufügen und wähle die Zahlungsoption aus, die am besten zu dir passt.

So einfach ist das!

Nicht genug im Sparschwein oder einfach ungünstiges Timing?

Das passiert den Besten von uns. Kein Stress. Wenn deine Zahlung fehlschlägt, schicken wir deinen Kaffee trotzdem raus. ☕🐷

Dein Abonnement wird jedoch pausiert. Das bedeutet, dass du keine weitere Lieferung erhältst, bis der offene Betrag beglichen ist und dein Abonnement wieder aktiviert wurde.

Dabei helfen wir dir natürlich jederzeit gerne. Melde dich einfach bei uns! ​

Wenn du deine Bestellung an einem Werktag vor 15:00 Uhr aufgibst, wird dein Paket bereits am nächsten Tag geliefert, sofern kein Feiertag dazwischenliegt 🎉). An Sonn und Montagen liefern wir nicht. Manchmal kann es etwas länger dauern, aber unser Team gibt alles, damit dein Kaffee so schnell wie möglich bei dir ankommt. ☕💨 

Versand kostet natürlich etwas, aber wir haben unsere Lieferkette so optimiert, dass die Kosten für dich so niedrig wie möglich bleiben. Und dank dieser Effizienz haben wir den Preis unseres Kaffees seit 10 Jahren nicht erhöht! 🎉👏

Schau dir unten die Versandkosten pro Gewicht an. Wenn du 2 Kilo Kaffee bestellst, zahlst du nur 1 Euro Versand!

Gewicht = Versandkosten

📦 250 – 500g = €5

📦 750g = €3W

📦 1+ kg = €6

📦 2+ kg = €2

📦 8+ kg = €0 

Hast du deine Bestellung nach ein paar Tagen noch nicht erhalten?

Machst du dir Sorgen, dass sie verloren gegangen ist? Keine Panik. Schreib uns einfach eine E Mail und wir machen uns sofort auf die Suche, um dein Paket aufzuspüren. 📦

Email: Hello@moyeecoffee.com 

Manchmal gehen Dinge leider tatsächlich verloren 😬. Aber keine Sorge: Wenn das passiert, schicken wir dir schneller ein neues Paket, als du Moyee Kaffee sagen kannst!☕️

Albert Heijn ist die größte Supermarktkette der Niederlande und verbindet uns mit Millionen von Kaffeeliebhabern, die wir sonst vielleicht nicht erreichen würden ☕💙. Sie haben unsere Mission wirklich angenommen und sogar in unseren Erfolg investiert. Ziemlich großartig, oder?

Klar, Albert Heijn wurde zum nachhaltigsten Supermarkt des Landes ernannt. Aber seien wir ehrlich, ein kleines bisschen skeptisch bleiben wir trotzdem 👀. Sie verkaufen nach wie vor günstige, nicht nachhaltige Produkte. Aber wir richten den Blick nach vorn und helfen dabei, kleine Schritte in große Sprünge zu verwandeln.

Es geht also nicht darum, für den Einzelhandel Partei zu ergreifen. Es geht darum, einer unfairen Kaffeekette entgegenzutreten, die dringend aufgerüttelt werden muss 🚀. 

Nein. Unsere lokalen Partner und Farmer verdienen genau das Gleiche wie bei jedem anderen Moyee FairChain Kaffee. Die Einzigen, die bei dieser Partnerschaft ein bisschen weniger verdienen? Das wären wir 😅. Aber diese Entscheidung haben wir ganz bewusst getroffen.

Wir setzen auf höhere Volumina bei Albert Heijn und nutzen unseren kenianischen Kaffee, um unsere Blockchain Plattform zu starten, die transparent zeigt, wer wie viel in der Kaffeekette verdient 💰🔗.

Großartige Frage 🌍. Weniger Transport bedeutet grundsätzlich besser für den Planeten. Auf dem Papier könnte es also umweltfreundlicher wirken, deinen Moyee bei Albert Heijn zu kaufen. Aber es gibt einen Haken. Unser Kaffee geht zunächst in ein Distributionszentrum, bevor er im Regal landet.

Unser Webshop hingegen versendet direkt, häufig mit elektrischen Lieferwagen und Fahrrädern 🚚⚡🚴. Es ist also nicht ganz so schwarz weiß. Beide Wege sind durchdacht. Die Entscheidung liegt bei dir 💚.

Oh nein, es macht uns traurig, dich gehen zu sehen! 😢 Wir können kaum hinsehen. Wenn du dein Konto wirklich löschen möchtest, findest du die Option unter Verbindung und Sicherheit. Scrolle ganz nach unten auf der Seite, dort kannst du dein Konto löschen.

Wir hoffen natürlich, dass du es dir noch einmal anders überlegst. Wenn nicht, machen wir es dir so einfach wie möglich. 💔