€9.00 – €30.00 — available on subscription
Kan het je niet speciaal genoeg? Kies dan deze koffie. Onze wisselende Microlot koffie geeft een shot vol super intense, mooie specialty koffie. Met een gelimiteerd aantal zakken koffie bonen verandert elke maand deze smaak. Zo blijf je verrast worden!
Onze Wisselende Microlot koffie is een koffie die met de seizoenen mee wisselt. Wij gaan opzoek naar de koffies waarvan je gaat glunderen. Elke keer zullen we met trots een nieuwe Microlot presenteren.
In deze reeks nemen wij je mee op reis in een koffiewereld vol verschillende smaken, oorsprong en unieke verhalen. De een weer gekker dan de andere! Zo maak jij kennis met boeren en branders over de hele wereld. Ready? Daar gaan we! Van Colombia tot Kenia, je gaat het allemaal proeven. De ene koffie nog meer awards dan de andere.
Grijp nu je kans om deze koffie elke keer als eerste te proeven! Er zijn altijd maar een beperkt aantal kilo’s beschikbaar en via deze koffie service krijg jij altijd voorrang! Je krijg de koffie dus direct als vers arriveert in Nederland 😊
Microlots dragen niet zo veel bij onze impactdoelstellingen. Ons doel is specialty koffie op grotere volumes te branden in het land van herkomst zodat daar serieus meer geld achterblijft, er waardevolle jobs worden gecreëerd waarmee er voor de jeugd een trotse toekomst ontstaat zonder ontwikkelingshulp. Ook dragen de Microlots niet zo veel bij aan ons leefbaar inkomen-doelstelling voor boeren onder de armoedegrens. Daarvoor is ons FairChainFarming programma en 99% van onze energie gaat daar naartoe.
De FairChain beweging is echter ook een kwaliteitsrevolutie. Te lang behandelt BigCoffee ons als idioten die tevreden moeten zijn met een bittere, doorgebrande smaak gebaseerd op de inkoop van zo goedkoop mogelijke bonen. Koffie is echter geen ‘commodity’ maar net als wijn een geschenk van moeder natuur met een oneindige variëteit aan smaken. Jij verdient de beste kwaliteit en de boer een betere prijs. Die twee gaan hand in hand in ons FairChain-model. Inmiddels is het ons gelukt 568 boeren van commodity-boer naar specialty-boer om te scholen wat hen 3x meer inkomen oplevert. Daar komen er dit jaar 1200 bij. Bam, dat is impact.
Met deze abo krijg je altijd dezelfde prijs voor de Microlot. De losse verkoop van de Microlot verscheelt nog eens in prijs omdat elke batch koffie van een ander deel op deze aarde komt.
De verzendkosten zijn €3 voor bestellingen onder 1 kilo. Bestel meer dan 1 kilo en wij sturen het gratis op!
Kies met dit product voor de koffie service en krijg zo elke keer een fantastische vers gebrande pak koffie op de mat. Elke weer een andere origin, zo maak je kennis met unieke koffie van over de hele wereld! Wij koffie geeks bij Moyee, zijn constant op zoek naar koffies met smaken waar je even stil van wordt.
Met deze abo krijg je altijd dezelfde prijs voor de Microlot. De losse verkoop van de Microlot verscheelt nog eens in prijs omdat elke batch koffie van een ander deel op deze aarde komt.
De Microlot La Plata wordt verbouwd door Derlin Roa en Diego Campos. Dit coffee-power-couple heeft de wereld afgereisd en de prijzen kast gevuld met World Championship Barista bekers, van wedstrijden in Colombia tot Londen en Milaan. De ondertoon van noten en zoetigheid van honing word aangevuld met fruitige tonen van limoen.
Proef jij ook het verschil tussen Aroma rood en een singe estate koffie uit Ethiopië met een cuppingscore van 90 of hoger? Dan is ons nieuwe Chateau Moyee avontuur voor jou! Helm op, bepakking op de rug, want wij laten je koffies proeven waar de normale mens niet komt. En het tofste is; ook deze koffie wordt gebrand in het land van herkomst zodat we hier ook de helft van het geld achter laten in het land van herkomt.
De naam verklapt het al een klein beetje: ‘micro’ betekend klein. Microlot koffie is ook een kleine batch koffie van minder dan 200 kilo (+/- 10.000 koppen koffie) per batch. Maar hier blijft het niet bij, de producent geeft ook speciale aandacht aan de Microlot en groeit deze op een specifieke hoogte.
Dit resulteert in een kwalitatief hoogwaardige koffie met een unieke en bijzondere smaak.
Genieten dus!
